红茶的保质期在1~2年左右，包装和储藏良好的可以达到3年左右，红茶虽然是发酵茶，但保质期并没有很长，若保存时间过长，很有可能已经变质，变得不适合饮用，保质期以茶叶包装上为准。
红茶虽然为发酵茶，但保质期并不是很长，一般的红茶保质期在1~2年左右，像散装的红茶保质期多在18个月，而袋装的则为24个月，如果是包装比较精细的罐装红茶，且储藏良好，保质期一般可达3年。
有些茶叶的保质期可以很长，如白茶、黑茶若保存得当则可以长期贮存，也就是没有具体保质期。但不同的茶叶保质期不同，所以不能一概而论，茶叶包装上也会有相应的保质期时间。有些存放时间超过保质期的红茶，可能已经变质，也就不适合饮用了。
1、铁罐保存
密封的空间是保存红茶的常用选择，尤其是铁罐储藏法，不管是保存还是饮用都比较方便。在保存时要注意检查铁罐的密封性，避免漏气，然后将干燥的茶叶装入罐中，严实密封，防止茶叶受潮，还能较好的保存红茶的香气。
2、陶瓷罐保存
选择陶瓷罐保存红茶时，需要选择密封、干燥、无异味的，可以将茶叶用牛皮纸包好，然后将其放入陶瓷罐内部的四周，然后中间放一些干燥剂，这样可以有效的避免茶叶受潮，干燥剂最好一两个月换一次。
3、低温保存
低温保存茶叶也是很有效的，可以将茶叶放入密封的保鲜袋中，再将其保存在冰箱里，冰箱温度在5℃以下时，一般就能很好的保存一段时间，需要饮用就从冰箱拿出来取出一点，之后再将袋口封紧。
