绿茶泡法的正确方法

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  冲泡绿茶时,需将玻璃杯放入容器中,倒入100℃的沸水,对容器进行杀菌消毒处理。之后需往容器中倒入3~5g绿茶,倒入80~85℃左右的开水进行冲泡,冲泡过程中需使用茶匙快速搅拌,倒出茶汤后,再次注入开水闷泡1分钟后饮用。

绿茶泡法的正确方法

  冲泡绿茶时,需先将玻璃杯放入容器中,倒入100℃的沸水洗净,或者将玻璃杯放入茶洗中,倒入适量清水,将玻璃茶洗放置到电茶炉上烧开,对容器进行杀菌消毒处理。

  冲泡是需将3~5g绿茶放入玻璃杯中,倒入80~85℃左右的开水进行冲泡,之后需使用茶匙快速进行搅拌茶汤,3秒后将茶汤倒掉,继续注入开水,闷泡1分钟后便可饮用。

  注意冲泡绿茶的过程中,水温不宜超过90℃,冲泡水温一旦过高,会导致绿茶内部的营养成分被破坏,冲泡出的口感也较差,入口会有一丝苦涩的感觉,没有原本鲜甜的滋味。

标签: #绿茶 #容器 #玻璃杯