绿茶的正确泡法和茶具

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  绿茶在冲泡时,先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,再将3~5g绿茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续注入开水,1分钟后即可品饮。绿茶在冲泡时,所选用的茶具以玻璃材质和白瓷材质的茶具为主。

绿茶的正确泡法和茶具

  绿茶在冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水将绿茶清洗干净。接着用茶匙将3~5g绿茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤。

  3秒后将茶汤倒掉,继续往玻璃杯中注入开水冲泡绿茶,在此过程中人们可以观察绿茶在玻璃杯中肆意飘舞的优美姿态。1分钟后绿茶得到了彻底舒展,这时就可以端起玻璃杯品茶了。

  在冲泡绿茶时,所选用的茶具无外乎是玻璃材质和白瓷材质的茶具,这2种茶具可以将绿茶的特点发挥得淋漓尽致,尤其是玻璃材质的茶具,更能直观的观察到绿茶飘逸的姿态。

标签: #绿茶 #玻璃杯 #茶具

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