绿茶过期是不适合喝的，由于绿茶是不发酵的，容易吸水潮湿后发生变质现象，冲泡后里面的活性物质就会发生变化，就不适合再饮用。就算是未开封的绿茶，过了保质期后也不建议再饮用了，以免造成身体不适。
绿茶过期是不适合喝的，由于绿茶属于不发酵类的茗茶，若是经常放在潮湿的环境里，若是超过了规定的保质期限，这样就很容易出现受潮变质的现象，里面的活性物质就会发生变化，这样是不宜饮用的。
绿茶的保质期在1~3年左右，具体保质期在包装袋上有，就算是保存的好，未开封的绿茶，过了保质期也不建议饮用，绿茶轻微变质可能很难辨别出来，但饮用后可能会造成一定的不适，也是不建议喝的。
在平时保存绿茶的过程中，最好将其放在干燥且无异味的环境里，也可以放在冰箱的冷藏室里保存，也可以将其放在铁罐中，再在表面套一层塑料薄膜，进行封口处理后，以隔绝与空气接触，这样也能达到很好的保存效果。
