肉桂茶是属于乌龙茶的一种，在平时也被人们称为玉桂，属于武夷山岩茶中的著名品种，不仅有岩茶的味道外，还具有清新淡雅的香气，且耐泡能力强，香味浓郁持久，入口后醇厚鲜爽，汤色呈橙黄色。
肉桂茶也叫玉桂，属于乌龙茶的一种，在我国早期就被视为皇室的贡品，也是武夷山岩茶的著名品种之一，除了具有岩茶的味道外，还具有高雅的香气，闻起来有一种淡淡的桂皮香，一直备受人们的欢迎。
肉桂茶比较耐泡，香味浓郁持久，入口后醇厚鲜爽，汤色呈橙黄色，叶底黄绿，条索紧结卷曲，表面油润光亮，属于武夷山名茶的新秀，主要是在春季的五月份采摘，品质优，也是我国十大名茶之一。
肉桂茶的颜色呈棕黑色，经过冲泡之后呈橙黄色，且里面富含人体所需的多种微量元素，经常饮用的话可有强身健体的作用，还能帮助消化，消除疲劳，改善人体肤质，但不可过多饮用，一般一个星期喝2～3次就可以了。
