肉桂茶属于乌龙茶中的武夷岩茶，具有叶状如鸡卵、叶尖细长、叶肉肥厚、纵脉明显、蜡质感强的特点，按照加工工艺被分为清香型和浓香型。肉桂茶的功效：消食解腻，能够缓解油腻，起到促消化的作用；提神醒脑，可提高办事效率。
肉桂茶属于乌龙茶中的武夷岩茶，为武夷十大名枞之一，以香气高锐独特，产自一种名为“玉桂”的桂科树得名，具有叶状如鸡卵、叶尖细长、叶肉肥厚、纵脉明显、蜡质感强的特点。
肉桂茶按照工艺被分为清香型和浓香型，清香型肉桂茶是在传统制作工艺上经过改进，突出了肉桂茶的香气，冲泡后汤色淡黄、香气纯粹、特浓特锐。浓香型肉桂茶重发酵足火功，冲泡后茶汤金黄带红有焦糖味，香气沉郁持久。
1、消食解腻
肉桂茶具有消食解腻的功效，肉桂茶中较为十分丰富的营养成分，在饭后冲泡饮用能够缓解油腻，起到促消化的作用，更好的消化积攒在人体里的食物残渣，让人感到顺畅。
2、提神醒脑
肉桂茶具有提神醒脑的功效，肉桂茶中所含有的咖啡因、咖啡碱、茶氨酸等成分会对人体产生一定的兴奋作用，提高人的办事效率，增进人的思维能力。
