舒城小兰花和毛峰的区别

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  舒城小兰花和毛峰有产地、品质与名气上的区别:毛峰茶产自安徽省黄山市,是中国十大名茶、安徽四大名茶之一,干茶形似雀舌,滋味醇甘,香气浓郁;小兰花茶产自安徽省舒城县,名气小,干茶形似兰花,滋味鲜醇,带兰花香。

舒城小兰花和毛峰的区别

  舒城小兰花与毛峰茶都是产自安徽省的绿茶,其中毛峰茶一般指黄山毛峰,产自安徽省黄山一带,是中国十大名茶之一、安徽四大名茶之一。而舒城小兰花是安徽省舒城县的特产,名气较小,远不及毛峰茶。

  从品质特点上来看,舒城小兰花的干茶形似兰花,冲泡后汤色明绿,清香持久,滋味鲜醇爽口,具有典型的类似兰花的外形,接近兰草的色泽,以及带有兰花香的“三兰”品质。

  而黄山毛峰的外形微卷,形似雀舌,白毫披身,色似象牙,并且有着独特的金黄色鱼叶,俗称黄金片,冲泡后汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气浓郁、纯正、高长。

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