比较常见的花茶都有玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、薰衣草花茶、金盏花茶、桂花花茶、勿忘我花茶、苹果花茶等，其中最常见的便是茉莉花茶，滋味醇厚鲜爽，香气鲜灵持久，有“人间第一香”之誉。
花茶是一类再加工茶，用植物花、叶或果实制作而成，种类繁多，常见的有玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、薰衣草花茶、金盏花茶、桂花花茶、勿忘我花茶、苹果花茶等。
最常见的花茶是茉莉花茶，以绿茶为茶坯，搭配茉莉鲜花窨制而成，既是花茶也是绿茶，花香融合茶香，被誉为“人间第一香”，已有1000多年的历史。
茉莉花茶的香气鲜灵持久，冲泡后滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，主要产地包括有福建的福州、四川的宜宾、广西的横县、云南的元江等。
