我们都知道我国的茶叶都有较多的功效成分,这也是我国茶类商品越卖越火的原因之一,茶叶是日常生活中最热销的保健类商品之一。那你知道你饮用的金骏眉红茶,都有着对人体的哪些保健功效吗?金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎灭菌、解毒等效果,这些都是比较常见的,但是金骏眉也是有禁忌的。那今天咱们来具体了解一下金骏眉的功效与作用,以及它都具有哪些禁忌。
金骏眉的功效与作用
多酚类物质:简称茶多酚,俗名茶单宁,是茶叶中比较有功效的成分之一。可溶性的多酚类化合物在金骏眉红茶中的含量约为干重的10%~20%,主要是由儿茶素类、黄酮素类化合物、茶青素和酚酸组成,以儿茶素类含量最高,约占茶多酚总量的70%,是茶叶药效的首要活性成分,有着很好的医疗保健价值,具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、暖胃养胃、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种成效。
茶色素:茶叶中的茶黄素和茶红素是由茶多酚及其衍生物氧化缩合而成的产物,是金骏眉红茶中的首要品质成分和显色成分,也是金骏眉红茶的首要生理活性物质之一,具有降血脂、消除氧自由基和预防心血管疾病的效果。
此外,金骏眉红茶中还含有一些非必要的活性物质,尽管含量不高,但却具有共同的成效,如茶叶中的脂多糖,具有防辐射和增加白血球的成效;金骏眉红茶中的多糖复合物和脂质组分中的二苯胺,具有降血糖的成效。
金骏眉的禁忌
1、忌空腹喝茶:空腹喝茶会引起身体不适,这是因为胃液会被茶水稀释淡化,使得消化功能变低,吸收率增高,导致茶叶中不良的成分大量进入血液,引发头痛、头晕等症状。
2、忌饭后立刻喝茶:一般人喜爱在饭后立刻喝茶,以为它具有清肠去油的功用,这么做有可能会发生反效果,原因在于它会减弱胃液,影响食物的消化和吸收。茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质,大量的鞣酸与蛋白质结合形成收敛作用,使肠胃活动减缓,导致粪便在肠道中变长,容易导致便秘、生成有毒致癌物质等问题,建议大约在饭后一小时再喝。
3、忌醉酒喝茶:一般人喝醉酒常用喝茶来解酒,这不是正确的做法!通常,人在喝酒的时候,心跳脉搏会加速,假如再喝茶,血容量变大,心脏的担负会更加沉重,发病的危险会很高;另外,茶叶尽管有助于利尿,但很多没有分化的乙醛通过肾脏,会使肾脏受损,发生病变。
4、忌饮新茶、浓茶:浓茶中含有很多的咖啡因,喝入体内会刺激神经和心血管以及大脑。刚炒制的新金骏眉茶则很易引起上火、便秘等症状。
5、不宜以茶配药:茶单宁会与某些药物发生沉积效果影响药效,例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附,使得人体对此类药物的吸收削减。
6、防止热泡太久:单宁随时间增长越长释出越多,防止喝浸泡热水过久的茶,这就是不喝隔夜茶的道理。
7、冷泡茶:对咖啡因灵敏者、孕妈妈、儿童、心脏病、溃疡患者不适合喝茶。但有研究发现,冷泡12小时后的茶汤,其咖啡因含量只要热泡5分钟的三分之一。
以上就是金骏眉的主要的功效作用及禁忌。记住一定要谨记以上的忌讳,要是真的想要饮用的话,那也只能饮用少数以及饮用清淡的。此外要是哪些比较简单上火的人群也是不适合饮用金骏眉的。不论怎么样,也不论东西的营养价值有多高,仍是不要饮用过多,饮用过多反而没有优点还有害处。白茶之恋网温馨提示:茶叶营养价值是很高,可是一定要饮用清淡,并且不能饮用过多。
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