清热降火，苦荞茶性寒凉，其中所含有的芦丁成分可以帮助人体驱散体内的燥热感；清洁口腔，适当饮用苦荞茶能让人的口气变得清新，也能对口腔起到良好的杀菌效果；美容护肤，苦荞茶中的槲皮素、桑色素、芦丁等活性物质，能起到延缓衰老的作用。
苦荞茶有清热降火的作用，苦荞茶中所含有的芦丁成分，可以很好的帮助人体驱散体内的燥热感，再加上苦荞茶本就性寒凉，在气候炎热之时饮用有助于消暑。
苦荞茶有清洁口腔的作用，适当饮用苦荞茶能让人的口气变得清新，缓解人口臭的情况，并且苦荞茶中的桑椹色素，可以对口腔起到良好的杀菌效果，维护口腔健康。
苦荞茶有美容护肤的作用，苦荞茶中的槲皮素、桑色素、芦丁等活性物质，可以有效清除人体内的自由基，抑制油脂氧化，起到延缓衰老的作用，使人越变越年轻。
