金骏眉的产茶历史不长，仅仅只有十几年。而就是生产仅仅重要十几年的茶叶，让大家重新认识了武夷正山小种红茶。其茶叶品质优秀，迅速赢得了消费者的喜爱，为武夷红茶的发展做出了贡献。那么金骏眉茶叶知识有哪呢？
金骏眉的历史不长，在2005年，有正上小种传承人在传统工艺的基础上通过创新融合研制出的新品种。金骏眉属于红茶，是茶中珍品，汤色金黄，入口甘爽。金骏眉名贵，是因为全程由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香；热 汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺。
金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。
金骏眉茶叶知识就有以上这些，产地，品质特征，功效等，金骏眉是武夷山小种红茶的顶级产品,有兴趣的朋友不防品尝下金骏眉，相信您会喜欢上金骏眉的。
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