茉莉花茶冲泡温度

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  茉莉花茶的冲泡温度在85度左右,一般投茶4g,用200ml的玻璃杯冲泡,茶水比1:50。先投茶,注入没过茶叶的水量,轻轻摇晃后倒掉。重新注水后,带茶叶沉底即可品尝。

茉莉花茶冲泡温度

  冲泡茉莉花茶一般准备200ml的玻璃杯,搭配4g茶叶,茶水比在1:50左右。将茶叶投入玻璃杯中,待水烧开晾置85度左右,沿着杯壁绕圈注水,至刚刚没过干茶即可。

  轻轻摇晃玻璃杯,使热水充分浸润茉莉花茶,然后马上倒掉茶水,第一遍水可以不喝。再重新注水,使茶叶在热水的冲击下能够上下翻滚。倒水至七八分满,待茶叶沉入杯底,即可品饮。

  需要注意的是,冲泡茉莉花茶的水温不宜过高,以免茶汤过浓,滋味苦涩。一次尽量不要喝太多的茉莉花茶,容易使人饥饿,甚至出现头晕目眩等不适反应。

标签: #茉莉花茶 #茶叶 #玻璃杯