绿茶是未发酵的茶，属于六大茶之一。中国绿茶品种丰富，其中许多已经赢得了中国十大名茶的美誉。那么， 中国绿茶十大排名的绿茶，有哪些品种呢？一起看看去。
中国绿茶十大排名
1、绿茶龙井
绿茶龙井，这是中国的第一名茶。产于浙江杭州的绿茶狮峰，龙井，五云山，虎跑，梅家坞周边地区历史上被分为“狮、龙、云、虎、梅”五大类，大多认为狮峰生产的质量最好。龙井以“色绿、香、味醇、形美”著称。形状平直，颜色微黄如糙米，滋味甘甜醇厚，香气淡雅高亢，汤色青绿黄莹；叶底嫩滑如花。
2、洞庭碧螺春
中国著名的绿茶之一，产于江苏省，苏州市，吴中区，太湖，洞庭山。太湖辽阔，水雾缭绕。洞庭山位于太湖海岸，东山像一艘巨轮延伸到太湖半岛，西山是一个岛屿，矗立在湖中，相距几公里。西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，多雾，是茶树生长的独特环境。此外，凭借精细的采摘和精湛的做工，形成了独特的品质特色。碧螺春茶是用春天从茶树上摘下的嫩芽炒的。外开弦紧，白发露，色银绿色，祖母绿诱人，卷曲成蜗牛，故名“碧螺春”。汤清亮，醇厚浓郁，清新爽口，回味悠长；树叶是绿色的。
3、黄山毛峰
黄山的毛峰茶起源于清朝光绪年间，黄山的茶叶生产非常精细。公认采摘期为明代至立夏，采集的芽头和鲜叶必须采摘，并去除老叶和茎，使芽均匀一致。生产方面，要根据芽叶质量控制杀青温度，以免产生红梗、红叶、杀青不均；火温先高后低，再逐渐降低，叶温均匀，理化变化一致。产于安徽，黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺，松谷庵，吊桥阉，慈光阁和半寺等地。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越。茶树云润，不侵寒热，品质好。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形略呈弧形，似雀舌，香似白兰，滋味醇厚甘甜。
4、太平猴魁
猴魁是中国的名茶，属于绿茶一类，创立于1900年。出现在民间评选的“十大名茶”茶类中。太平猴魁出生于安徽黄山北麓黄山区(原太平县)的辛鸣、龙门和三口。太平猴魁平直，自然舒展，隐有白毫。他被称为“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”。叶色苍绿，匀润，叶脉绿中稳红，味道醇香，有一种独特的猴韵。汤色清绿明澈，叶底淡绿，芽叶丰满。赢得荣誉。此外，它还具有茶文化和保健功能。。
5、信阳毛尖
主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
6、六安瓜片
它是国家级的历史名茶，也是中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(也称为片茶)是一种特殊的绿茶。叶片形类似于瓜子，是由当地特有的品种通过经扳片、剔去嫩芽及茶梗，并通过独特的传统加工技术制成的。产于皖西大别山西部茶区，其中六安，金村和霍山三县的产品最好。六安瓜片，每年春天采摘的这种茶是瓜子形的，因此得名，它的颜色是绿色的，香味浓郁，味道香甜新鲜，耐冲泡。这种茶不仅能解暑止渴生津，而且具有很强的消化和治疗作用。明代龙文在《茶笺》中说，六安茶是最有效的药物，因此被视为珍宝。
7、都匀毛尖
中国十大名茶之一1956年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖",”精毛尖",“鱼钩茶”和“阙舌茶”，是贵州三大名茶之一，外形紧实、细长、卷曲、翠绿。香气清高，滋味鲜浓，叶底浅绿，均匀明亮。贵州，都匀人，布依族，黔南苗族自治州人，口感好，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化、抑制食欲等多种功效和作用。
8.安吉白茶
安吉白茶有近千年的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。
9、竹叶青茶
中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
10、天山绿茶
历史悠久，多制作高档花茶茶坯，属于青绿茶类。产于福建省阂东地带的天山山脉，地跨宁德、古田、屏南三县。其品质特点：条索细长袄匀整，白毫显身，具有三绿（外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿），香气浓久清高，回味生甜，浓而臾口，耐于冲泡。代表性花色品种：天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。
绿茶有很多种类，是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
