茶叶泡完可以吃，吃茶在我国历史中曾经非常流行，现今也有部分地区有食用茶渣的习惯。吃茶时并不建议大量的食用，对品质优异的茶叶，饮用和泡完后可以适当食用，但茶渣碎屑较多，品质一般的茶叶不建议食用。
茶叶泡完可以吃，喝茶即吃茶，古时吃茶便是现今喝茶的含义，在饮茶时难免会有茶叶碎屑随着茶水进入口腔，这时是能够将其咀嚼吞咽的，并且在现在湖南地区，仍然存在吃茶渣的风俗习惯。
虽然泡完之后的茶叶可以食用，但并不适合大量食用，首先是经过长时间的冲泡，茶质基本已被全部析出，剩下的茶叶口感清淡，并无明显的茶叶风味，而且大量食用咖啡碱不断累积，会对睡眠造成影响。
茶叶的原始品质也是影响食用的因素，对于生长环境优异，品质尚佳的茶叶，在饮用的过程中或是喝完之后，都可以适当食用茶叶，但品质较差，茶渣碎屑较多的茶叶尽量避免食用茶叶。
