茶叶有不同的保质期：1、绿茶和黄茶的保质期在一年左右；2、红茶的保质期在1-3年；3、青茶的保质期在18个月左右；4、白茶、黑茶可以长期存放，没有保质期。
一般来说，绿茶、黄茶的保质期较短，常温下只有一年左右。红茶的保质期也不长，袋装的为1-2年，罐装的可以保存三年。青茶的保质期也不算长，一般在18个月左右。
在保存得当的情况下，白茶可以越陈越好，素有一年茶、三年药、七年宝的说法。存放白茶一般要密封保存，避免受潮。而黑茶也可以越陈越香，没有保质期，但不需要完全密封存放。
茶叶一旦过了保质期，可能会发生变质，影响口感，不建议再饮用。无论什么茶叶，若保存不当，出现了霉变情况，就不能再喝，否则对身体的损害比较大。
