茶叶很容易吸收异味，烘烤加工而成的成品茶叶极其的干燥，用手指轻轻一捻即碎，用茶叶罐可以防止茶叶发生折断，还可以用牛皮纸密封紧，放在干燥的地方；将生石灰放在瓶子底部，茶叶不会容易生霉。
家庭短期内储存少量的茶叶，可以使用茶罐、颜色较深的玻璃瓶或者瓷杯，最好使用锡瓶或双层盖的铁制茶罐。装茶叶时要装实装满，避免空气的进入，茶叶最容易吸收异味，需要放在密闭的空间里面。
茶叶用薄牛皮纸包裹，牛皮纸包裹封装紧实，分别装入干燥密封并且没有异味的地方、完整的坛子里面或无铁锈、无异味的铁桶内，在茶叶的包与包之间放上没经过风化的石灰，上面再放上一层茶叶包，并将桶盖盖好。
生石灰包在纸袋里面，然后把生石灰放在瓶子底部，生石灰上面放上茶叶。茶叶既不会发霉，也不会失去香味。茶叶需要在一定条件下保存，比如干燥，避光，无异味，密封的情况下，茶叶忌讳水分高、接触异味、光线照射、高温的环境下面。
