茶叶的种植方法：1、翻新土壤，翻新时去除草根、杂草、石头；2、种植时间，建议在每年的2月份种植；3、种植方式，有单行条栽和双行条栽2种。茶叶的管理方法：1、浇水，每隔3~4天从茶树两旁的过道往植株根系喷水；2、施肥，隔1个月施加1次有机肥。
1、翻新土壤
茶叶在种植之前，先将土壤进行翻新，并在此过程中掺杂一些腐熟后的有机肥，增加土壤的肥力，让土壤变得松软肥沃，与此同时也要将草根、杂草、石头等全部清除干净。
2、种植时间
茶叶在种植时需选好种植时间，茶叶适宜生长在20~27℃的环境中，当气温高于10℃时即可萌发，因此茶叶建议在每年的2月份种植，正好能赶上其适宜生长的季节。
3、种植方式
种植茶叶的方法分为单行条栽和双行条栽，单行条栽种植行距为150cm，丛距为33cm，每亩种植约1350丛。双行条栽种植大行距为150cm，小行距为30cm，丛距为20cm。
1、浇水
茶叶在刚栽种时，要每隔3~4天，从茶树两旁的过道往植株根系喷水，见干见湿就可以了，通常是见盆土发白，干了再浇水，不能浇太多水，以免茶叶烂根。
2、施肥
茶叶在施肥的时候，隔1个月施加1次有机肥，尤其是在每次采摘嫩芽前3天，以多次少量为主，建议以农家肥和化肥的混合肥方式进行，通常施肥的时间在每次采摘前3天左右，有利于新芽的再次成长，同时也是为了避免土壤板结。
3、修剪
茶叶在修剪的时候，需每次剪去蓬面4~8公分，保持采摘面平整，之后剪去树冠表面10~15cm的枝叶，保留树冠的基本骨架。第1次修剪时间为主枝生长高度离地15厘米时，第2次修剪时间为5月中旬至6月上旬，第3次修剪时间为9月下旬至10月上旬。
