荞麦茶可以吃，因为荞麦茶是“杂粮饮品”，含有丰富的稀有元素“芦丁”，因此荞麦茶能对身体起到良好的调养作用。荞麦茶有两种茶渣，一种是米茶状茶渣，另一种是冲剂状茶渣，不论是哪一种茶渣，在冲泡后食用均能给人带来一定的饱腹感。
荞麦茶是可以吃的，因为荞麦茶属于替代茶类，被归类于“杂粮饮品”，由于荞麦茶中富含稀有元素“芦丁”的缘故，所以适当饮用荞麦茶，能够对身体起到良好的调养效果。
荞麦茶在冲泡之后，通常有两种茶渣，一种是米茶状茶渣，另一种是冲剂状茶渣，但不论是哪一种荞麦茶的茶渣，在冲泡之后均能服用，荞麦茶在服用之后能给人带来一定的饱腹感。
荞麦茶在冲泡时，只需将5~8g荞麦茶投入玻璃杯中，注入刚烧开的沸水冲泡，耐心等候5分钟就能饮用了，刚泡好的荞麦茶会飘散一股浓浓的麦香气味，闻之令人心旷神怡。
