荷叶茶是一种保健茶，用新鲜的荷叶加工而来，可以像茶叶一样冲泡饮用。饭前最适合饮用荷叶茶，一天可以分不同时间段喝3-4杯，直接放入杯中，加入热水，浸泡5分钟后品尝。
荷叶茶是由新鲜荷叶加工而成的一类保健茶，用茶叶的泡法来饮用，可以起到消解脂肪、利尿与改善便秘等作用，同时其含有的丰富生物碱等活性物质，有助于保持血液健康，适合三高人士饮用。
一天之中，荷叶茶最适合在饭前饮用，一天可以喝3-4杯，没有副作用，分不同时段饮用，比如三餐前与下午茶时间喝。直接将荷叶茶放入杯中，倒入热水，浸泡五分钟即可。
需要注意的是，荷叶茶的性质比较寒凉，所以并非人人都适合饮用。如果是寒性体质的人群，最好少喝为妙。而女性在月经期间，不建议喝荷叶茶，孕妇也应禁饮。
