莓茶的主要产地在张家界和凤县，在张家界所产出的莓茶大多数是野生莓茶，而在凤县产出的莓茶基本上人工种植，莓茶具有很高的营养价值，长期饮用可以补充维生素，提升免疫力。
莓茶的主要生产地位于湖南张家界和湖北凤县，在湖南张家界所产出的莓茶大多数是野生莓茶，而在湖北凤县产生的莓茶基本上都是人工种植而成，此外莓茶在江南多地都有生产，同时在不同地区有着不同的名称，其中包括土家甘露茶、长寿藤、藤茶等等。
莓茶使用玻璃杯进行冲泡，每次投茶量在3g左右，注水维持在200～300ml，水温最好是刚烧开的沸水，注水后可根据个人习惯来决定盖上杯盖或不盖，焖泡十分钟后就可以饮用了，可以反复冲泡三次。
莓茶的营养价值也很高，具有人体所需的多种蛋白质和维生素，其中含有铁、锌、镁等多种微量元素，还有一定的膳食纤维，被科学家认为是世界上营养最丰富的野生植物，长期的饮用对身体有很大的帮助。
