长期饮用，会使人的体质变寒凉；孕妇，会影响胎儿发育；和茶叶冲泡，会影响人的气色；阴虚体质者，会使人的身体虚弱；过量饮用，会消耗人体阳气；隔夜饮用，会导致茶汤变质；过敏体质人群，会让人过敏；饮用硫磺菊花，于人体不利；经期饮用，会让人痛经。
菊花泡水忌长期饮用，虽然菊花是人们日常所见的养生茶饮之一，但是菊花毕竟性寒凉，长期饮用会使人的体质逐渐趋于寒凉，导致人出现胃寒、手脚冰凉、腹泻等症状。
菊花泡水忌孕妇饮用，菊花中富含咖啡碱和咖啡因物质，这两种物质会对人体产生兴奋作用，使胎儿胎动的频率增加，影响胎儿发育，严重时还会导致胎儿流产，损害母体。
菊花泡水忌和茶叶冲泡，菊花和茶叶中均含有丰富的鞣酸物质，摄入过量的鞣酸会导致人体无法吸收蛋白质和铁元素，使人的气色越来越差，到最后甚至还会造成人贫血。
菊花泡水忌阴虚体质者饮用，菊花最主要的功效是清热泻火，若是阴虚体质者饮用菊花，会使人体内的正气受到影响，导致身体越来越虚弱，让人的体质呈寒凉性质。
菊花泡水忌过量饮用，菊花性寒凉，过量饮用会严重损害人体健康，造成肠胃不适，特别容易出现反酸、腹泻、肠鸣等情况，使人身上的阳气逐渐被消耗掉。
菊花泡水忌隔夜饮用，隔夜之后的菊花茶汤会产生一定的绿原酸物质，与空气接触后会变成绿色，导致茶汤变质，所以菊花茶汤一旦变质就绝对不能再饮用了。
菊花泡水忌过敏体质人群饮用，菊花中含有致敏源，过敏体质人群一旦饮用菊花，身上就会出现皮肤红肿的现象，甚至是冒出红疹，还伴随着皮肤瘙痒的情况。
菊花泡水忌饮用硫磺菊花，即用硫磺熏制或染色的菊花，这种菊花通常会有一股刺鼻的气味，闻着让人难受，所以在选择菊花时建议选择体型小，色泽稍微暗淡，香气清新不刺鼻的菊花。
菊花泡水忌经期饮用，女性在来月经时，身体会因为大量失血的原因变得虚弱，若是饮用属性寒凉的菊花，则会加重女性在经期时的虚弱感，同时还会造成人痛经。
