菊花茶有白菊花茶和黄菊花茶两种，白菊花茶冲泡后苦涩味较淡，回味甘甜，有类似于冰糖般的甜感。黄菊花茶冲泡后苦涩味突出，甜味稍弱，回甘不显。菊花茶饮用时，若是觉得口感过于苦涩，可以添加些许冰糖、蜂蜜、枸杞等调味。
菊花茶分为白菊花茶和黄菊花茶2种，口感滋味可谓是有苦有甜，白菊花茶冲泡后苦涩味较淡，回味甘甜，有类似于冰糖般的甜感。黄菊花茶冲泡后苦涩味突出，甜味稍弱，回甘不显。
在饮用菊花茶时，先将玻璃杯用沸水烫洗干净，再用茶匙将3~5g菊花茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，等菊花茶完全在茶汤中盛开后就可以饮用了。
菊花茶在饮用时，若是觉得口感过于苦涩，可以往菊花茶中添加些许冰糖、蜂蜜、枸杞等调味，让菊花茶的口感变得更适口，同时也更有利于补充人体所需的营养成分。
