蒸茶壶和煮茶壶相比，蒸茶壶要更好一些，蒸茶壶是通过熏蒸方式冲泡，水与茶叶处于完全分离的状态，对身体不好造成大的影响。煮茶壶是将茶叶完全浸泡在水中煮，需短时间内将壶中的茶汤喝完，以免茶汤放置时间长了，滋生出大量细菌出来。
站在健康的角度上讲，蒸茶壶要比煮茶壶更好一些，因为蒸茶壶是通过熏蒸方式冲泡，水与茶叶处于完全分离的状态，在这种情况下即使是将茶汤隔夜，对身体也不会产生大的影响。
煮茶壶是将茶叶完全浸泡在水中煮，若是用煮茶壶冲泡茶叶，就必须要在短时间内将煮茶壶中的茶汤喝完，不能长时间存放或隔夜，不然会导致煮茶壶中的茶汤滋生出大量的细菌出来。
从用途上来看，蒸茶壶更适合居家饮用，便于清理壶中的茶叶。煮茶壶则适合在人多的场合使用，因为煮茶壶能将茶叶的原汁原味煮出来，给予客人独特的品饮体验。
