先将新鲜的柠檬和百香果洗干净,在上面涂抹一层食盐,或者放在盐水中泡洗,捞起来擦干净切成片状,用勺子将百香果的果肉挖到玻璃罐内,再加入适量的蜂蜜,用勺子充分搅拌,这样就可以泡茶了。
首先将新鲜的柠檬和百香果清洗干净,可在表面均匀涂抹一层食盐,或者放在盐水中泡洗几分钟,这样可以去除表面的杂质,捞起来擦干水分,用小刀将柠檬切成厚厚的片状,百香果切成两半。
用勺子将百香果里的果肉挖出来,放在干净的玻璃罐内,将柠檬片的籽挑出来,一起放在罐内,不需要加水,再淋入一层蜂蜜,可以根据个人口味的需求加入,如果喜欢酸的话,就适当少加一些。
再用勺子在里面不停的搅拌,让里面的果肉充分混合,等几分钟就可以泡了,也可以密封放在冰箱里的冷藏室里保存1~2天,之后冲泡的时候加入冰块,风味更佳,比较适合在夏季饮用,但不可过量。