重庆三大名茶有：1、永川秀芽，属于绿茶，产于永川区，多选择一芽一叶采摘;2、巴南银针，产于二圣茶山，原料选用早春嫩芽，手工制作而成;3、南川大树茶，产于南川德隆镇，茶叶原料大小均匀整齐，无病虫害。
永川秀芽属于绿茶，产于永川区，原料采摘精细、多批次采摘，多选择一芽一叶采摘，鲜叶完整、均匀、干净，经过摊青、杀青、揉捻等五道工序制成，含有丰富的钾、钙、锰、镁等矿物质。
巴南银针产于二圣茶山，原料选用早春嫩芽，手工制作而成，成品茶外形秀丽、挺直，颜色嫩绿有光泽，周身带有茸毛，冲泡后茶汤绿黄明亮，茶香清新持久，滋味鲜爽，入口回甘。
南川大树茶产于南川德隆镇，茶叶原料大小均匀整齐，无病虫害，经过摊放、杀青、揉捻等工艺制程，成品茶颜色深绿，冲泡后的茶汤呈黄绿色，入口滋味鲜醇，叶底也是绿黄相间。
