铁皮石斛泡水喝一次放五粒，投茶量宜少不宜多。水烧开后将铁皮石斛放进水中，小火煮20分钟后即可饮用。铁皮石斛可以反复冲泡直到没有味道，没有味道后可以将铁皮石斛拿出来嚼食，把渣吐掉就可以了。
铁皮石斛泡水喝一次放五粒，投茶量宜少不宜多，投茶量少了可以通过用水量改变口感，但是投茶量多了，口感会差，铁皮石斛比较难泡，用水泡很难把它的营养泡出来，最好煮着喝。
取5粒左右的铁皮石斛，把水烧开后将铁皮石斛放进水中，小火煮20分钟后即可饮用。上好的铁皮石斛水泡出来是偏青绿色的，口感上没什么其它异味，有粘稠的胶质感。
铁皮石斛可以反复冲泡直到没有味道，没有味道之后还可以将铁皮石斛拿出来嚼食，口感上细细品味会有青草香，也会嚼出粘稠的胶质感，它是有效成分，最后把渣吐掉就可以了。
