铁观音在饮用时建议一天喝3~4次，每天饮用12~20g铁观音。铁观音饮用时，先将盖碗放入茶洗中，用沸水烫洗干净，再用茶匙将5~7g铁观音投入盖碗中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤，继续往盖碗中注入沸水，盖上碗盖焖泡5分钟即可品饮。
铁观音在饮用时建议一天喝3~4次，每天饮用12g铁观音。对于体力劳动量大、消耗多、进食量大、处于高温环境、经常接触有害物质的人来讲，每天饮用20g铁观音也是合适的。
铁观音在饮用时，需先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入刚烧开的沸水，然后将盖碗盖上，用沸水浇淋盖碗。或将盖碗放入玻璃茶洗中，倒入清水，置于电子茶炉上烧开。
随后用茶匙将5~7g铁观音投入盖碗中，注入沸水，并用茶匙快速搅拌茶汤，5秒后倒掉茶汤，继续往盖碗中注入沸水，盖上碗盖焖泡5分钟后即可品味铁观音的茶香滋味。
