银针白毫和白毫银针之间并无任何区别，银针白毫是白毫银针的错误释义。白毫银针产于福建地区，是采摘芽头或一芽一叶的鲜叶，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银的特点。
银针白毫和白毫银针之间并无任何区别，因为银针白毫是白毫银针的错误释义。白毫银针产于福建地区，是采摘芽头或一芽一叶的鲜叶摊放在竹匾上，置于微弱的阳光下或通风荫蔽处晾晒，晒至八九成干时再用焙笼以30~40℃文火焙至足干制成的茶。
银针白毫具有芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银的特点，冲泡后汤色杏黄，茶芽徐徐下落，慢慢沉至杯底，显得条条挺立，品饮之后滋味醇厚回甘，能给予人轻松愉悦之感。
白毫银针在冲泡时，先将玻璃杯用沸水烫洗干净，再将4~6g白毫银针投入玻璃杯中，注入90~100℃的沸水冲泡，并在5秒后倒掉茶汤，继续冲泡，耐心等候5分钟的时间即可饮用。
