锡兰红茶产于斯里兰卡，属热带地区，全年温度较高，不分四季。该茶的抗氧化能力强，能够提神，消除疲劳，冲泡锡兰红茶最好使用90℃左右的热水，可以反复冲泡5~6次。
锡兰红茶又称西冷红茶，产于斯里兰卡，热带地区，全年温度较高，不分四季。斯里兰卡河流交汇众多，水流量丰富。锡兰红茶品质卓越，口感纯正。主要有乌沃茶、乌巴茶、汀布拉茶、努沃勒埃利耶茶。
锡兰红茶的抗氧化能力强，能够提神，消除疲劳，生津利尿。茶叶包装一旦打开，就会吸附空气里的湿气和味道，若短期内无法饮用完，最好将茶包放入密封罐内，放入冰箱或者阴凉通风处，罐内保持干燥清洁，无异味。
冲泡锡兰红茶最好使用90℃左右的热水冲泡。冲泡茶具选用紫砂盖碗，将热水倒入盖碗中，盖上盖子焖50秒左右即可，可反复冲泡5~6次。乌沃茶汤色橙红透亮;汀布拉茶汤色鲜红，爽口涩味少;努沃勒埃利耶茶汤色橙中带黄，香味清新。
