陈皮别称橘皮、贵老、红皮、柑皮等，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，分“陈皮”和“广陈皮”两种，而陈皮茶是将小块橘子皮开水杯子或者碗里焖片刻后去渣即成，具有消暑化痰、理气健脾、调中燥湿的功效，下面我们就一起来看一看陈皮茶的功效与作用吧！
【性味】味苦、辛，性温。
【归经】肺、脾经。
【功效】理气健脾、燥湿化痰，对脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症有治疗作用。
1、咳嗽痰多：如果身体出现了咳嗽痰多的情况，可以将陈皮、生姜还有核桃准备好，然后一起用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。
2、治疗胃痛：由于生活节奏的不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好，然后将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。
3、治疗呕吐：将陈皮、大米还有姜汁准备好，然后将姜汁还有陈皮用水煎服，也可以加入大米进行熬粥，能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。
4、祛痰止咳：陈皮是我们生活中常见的一种中药，服用之后具有很好的通气、健脾、解腻、化痰、止呕等作用。如果出现了咳嗽痰多、食欲不振或者是消化不良等等胃部疾病的时候，将适量的陈皮泡水喝都能够很好的促进身体恢复健康。
5、慢性胃炎：将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末，随后加入少量的白糖，然后用温开水冲泡空腹服用。
6、治支管炎：将陈皮还有大蒜一起用开水进行冲泡，然后代替茶水进行服用。
7、食欲不振：将干燥的陈皮还有红枣一起用开水冲泡，盖上盖子十分钟之后就可以了，建议每天在吃饭之前多服用一些，不仅能够很好的增加食欲，同时对于消化不良的情况治疗效果也是非常不错的。
8、感冒咳嗽：如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，这样不仅能够帮助身体发汗，同时还能够快速令身体恢复健康。
9、美容养颜：橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油，可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用，这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够令气味更加的倾向。另外，服用陈皮之后能够很好的将体内的毒素排出题为，这样能够更好的促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮。
1、陈皮荷叶茶
【材料】干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700毫升。
【做法】干荷叶、干山楂、薏米和陈皮清洗一下后倒入700毫升清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。放入冰糖，搅拌至冰糖融化即可。
【功效】体重偏重或肠胃负担过重的人可以饮用此茶达到降脂和减肥的作用。
2、红豆陈皮水
【材料】红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
【做法】先把红豆及陈皮浸泡半小时，然後把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟後，再加少许幼盐便可。
【功效】红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐後饮用，2星期便见效果。
3、绿豆陈皮茶
【材料】绿豆20克、陈皮茶10克。
【做法】①将绿豆洗干净后放入锅内，用大火煮开。②锅开后将煮绿豆的开水倒出，将陈皮加入绿豆水中，继续煮20分钟即可。
【功效】绿豆陈皮茶是一款简单易学且减肥效果好的茶品，绿豆含有丰富的维生素A、维生素B和维生素C，有退燥热、降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅等都有很好的功效。
4、陈皮红酒茶
【材料】陈皮10克、红酒10克。
【做法】①将陈皮洗净晒干，浸于红酒中，三周后即成了陈皮酒。②饮用时可和其他饮料兑饮，味道非常好。
【功效】清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度，还能促进血液循环，具有一定的减肥排毒功效，和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。
