隔夜水可以喝，对身体没有太大危害，但不建议经常喝，最好喝当天烧的水。也不建议喝反复烧开的水、生水、没烧开的水和蒸馏水，对身体没有好处，可以选择喝自然泉水、矿泉水或纯净水。
隔夜水是可以喝的，搁置了一晚的水，虽然会滋生细菌，但含有的有害物质极少，对身体健康几乎没有危害，影响甚微。但不建议经常喝隔夜水，最好饮用当天烧的水。
也不建议喝反复烧开的水，这种水被称为千滚水，含有较多的亚硝酸盐，喝了对身体健康有一定危害。生水也最好不要喝，水中会含有各种各样的细菌，喝了对身体没有好处。
烧水喝最好让温度达到100摄氏度，没烧开的水也尽量避免饮用。蒸馏水也不适合喝，因为没有什么营养。营养最好，并且口感最佳的饮用水，是自然泉水和纯净水、矿泉水。
