青城山主要生产青城茶，该茶是一种炒制的绿茶，茶叶外形纤细饱满，色泽嫩绿，冲泡后香味持久，口感浓郁，汤色嫩绿清澈，含有丰富的营养成分，有助于生津止渴与去火。
青城山位于四川省都江堰市，气候适宜，四季如春，土壤肥沃，适宜茶树的生长。著名的青城茶便产自青城山，该茶属于不发酵的绿茶，历史悠久，有着丰富的花色品种。
青城茶的外形纤细饱满，外面微微覆盖一层白毫，冲泡后的青城茶香味持久，沁人心脾，口味新鲜浓郁，茶叶均匀，叶底颜色翠绿，茶汤呈现出嫩绿色，清澈翠绿。
青城茶属于不发酵绿茶，夏天时冲泡一杯青城茶，可以生津止渴，还可以消火。富含的咖啡碱可以刺激人们的大脑，起到提神醒脑的作用，富含维生素等可以提高人们的身体免疫力。
