青砖茶属于黑茶，是采摘海拔600~1200m的高山茶树鲜叶为原料压制而成的，主产于湖北的长江流域鄂南和鄂西南地区，具有色泽青褐、汤色红黄明亮、叶底暗褐粗老、香气纯正、滋味浓厚等特点。
青砖茶属于黑茶，为后发酵茶类，是以海拔600~1200m的高山茶树鲜叶为原料压制而成的，主产于湖北的长江流域鄂南和鄂西南地区，青砖茶从问世至今已有600多年的历史。
青砖茶茶形呈长方砖形，规格尺寸通常为34*17*4cm，重达2kg，也有500g和其他规格的青砖茶。青砖茶在饮用时只需将茶砖敲碎，放入茶壶中并加入清水煎煮即可。
青砖茶具有色泽青褐、汤色红黄明亮、叶底暗褐粗老、香气纯正、滋味浓厚等特点，煮饮青砖茶能够起到清新提神、帮助消化、生津止渴等作用，适合在饭后1小时饮用。
