青茶十大排名为：大红袍、安溪铁观音、冻顶乌龙、凤凰单丛、东方美人、黄金桂、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷水仙，每种茶叶都有不一样的品质，其中以铁观音最为有名，被誉为乌龙茶中的极品。
十大青茶分别为：大红袍、安溪铁观音、顶顶乌龙、凤凰单丛、东方美人、黄金桂、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷水仙，其中以铁观音最为有名，属于中国十大名茶之一。
大红袍被誉为武夷岩茶中的“王者”，其外形呈条状，茶叶紧实，色泽褐绿，带有浓郁的兰花香，而冻顶乌龙被誉为“茶中圣品”，制成的茶叶呈半球状，茶色墨绿，带有成熟果香或浓花香。
凤凰单丛是饮用最为广泛的茶叶，因产于凤凰镇而命名，茶色黄褐，偏油润，带一点点朱砂红，冲泡后香味持久，入口甘甜，而东方美人是台湾独有的名茶，茶叶外形美观，叶身呈白绿黄红褐五色相间。
