黄金芽冲泡方法

粤湘源 12 0



  1、准备茶具,准备5-6克黄金芽,茶匙一把,透明玻璃杯;2、投茶,将茶叶放在玻璃杯中,茶和水的比例是每克茶叶的水量是50或60毫升,水温一般在80℃左右;3,冲泡,冲泡的茶叶,第一泡在15秒左右,最好不要超过一分钟,冲泡出的茶汤呈现翠绿色。

黄金芽冲泡方法

  准备5-6克的黄金芽,茶匙一把,准备玻璃杯或瓷杯。泡茶需要用好水,可以使用纯净水或软性山泉水,这样冲泡的茶汤更加的鲜嫩可口,滋味鲜爽。

  用茶匙将黄金芽轻置于玻璃杯中或者瓷杯中,在注入70°的水。对于黄金芽这种芽叶细嫩的高级绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以70℃左右为宜。冲泡时间也不能太长,时间过长会使茶叶变得苦涩。

  先将玻璃杯或者瓷杯用沸水冲洗一遍,清理茶具,再将黄金芽茶放入玻璃杯中,然后沿着杯子先注入三分之一的水,摇晃杯子,使得茶叶浸润后,再注入剩余的水。冲泡后的茶汤呈现为金黄色,茶香四溢。

标签: #茶叶 #茶汤 #玻璃杯