黑枸杞子在泡水时，先将30粒左右的黑枸杞子放入容器中，倒入温水清洗干净，再将黑枸杞子放入吸水巾上吸干水分。接着将黑枸杞子投入玻璃杯中，注入60℃以下的温水冲泡，等到黑枸杞子将玻璃杯中的水染成美丽的紫红色后即可饮用。
用黑枸杞子泡水喝时，先将30粒左右的黑枸杞子放入一个容器中，倒入温水，用手将上面的灰尘杂质清洗干净。之后把黑枸杞子放入吸水巾上，吸干黑枸杞子上的水分。
接着将黑枸杞子投入玻璃杯中，注入60℃以下的温水冲泡，然后耐心等待，黑枸杞子中的青花素会在温水中逐渐释放出来，直到将玻璃杯中的水染成美丽的紫红色，即可饮用。
在冲泡黑枸杞子时需要注意，冲泡黑枸杞子的最佳温度为25~45℃，温度过高会破坏黑枸杞子中的营养成分，温度过低则无法发挥出黑枸杞子真正的效果，因此温度需拿捏到位。
