湘西自治州茶产业高质量发展论坛作为湘西茶界一年一度的盛会，受到各级领导、专家、同行及会员的高度关注。时光飞逝，转眼间，湘西州即将迎来2021年茶产业高质量发展论坛。为确保本次论坛的成功举办，州茶叶协会和州茶叶研究所12月6日在州百亿茶产业服务中心举办“2021年湘西州茶产业高质量发展论坛筹备会”。来自湘西七县一市的茶办、茶协、会员代表共计30余人出席本次筹备会，共同商讨本次论坛工作方案，会议由州茶叶协会会长潘春新主持。
筹备会现场
筹备会首先由州茶协记者刘媛媛对州茶协2021年度的宣传报道工作进行介绍，同时对州茶协2021年度年刊资料的征集工作进行汇报。随后由州茶协办公室主任杨丹凤就今年开展的茶叶种植、加工、茶艺师和评茶员培训工作以及茶文化进机关、进企业工作进行详细汇报，并就下一步培训工作作出了初步安排。潘春新会长向大家介绍了今年茶协的工作情况以及2021年湘西自治州茶产业高质量发展论坛(草案)的各项内容，并请在座各位代表对本次论坛的举办提出宝贵的意见和建议。
各县市代表听取了潘会长的介绍后，现场对举办“2021年湘西自治州茶产业高质量发展论坛”的草案展开讨论，大家各抒己见，站在专业的角度为本次论坛的举办以及湘西州未来茶产业的发展献计献策，现场气氛非常热烈。
讨论结束后，为确保本次论坛能够有序开展，州茶协办公室主任杨丹凤现场对新成立的会务组进行分工，将责任落实到个人，确保本次论坛的各项工作能够有条不紊地进行。
州农科院茶叶研究所所长彭云在会上发言，对近期茶科所的工作进行汇报。同时他号召大家对各自的茶产业要有足够的信心，下决心做好茶产业，具体要做到四个“进一步”，一是进一步打造湘西茶叶黄金品质。通过茶园培管、技术创新，提升湘西茶叶的质量;二是进一步提高湘西茶叶黄金品相。统一采摘标准，从产品到包装实现全面升级，让湘西茶既好看，又好喝;三是进一步打造湘西茶叶黄金品牌，让湘西茶品牌走出湖南，走向世界。四是进一步发展湘西特色茶文化。让湘西茶叶与本土文化有机结合，对外讲好湘西茶故事，展示湘西茶文化的独特魅力。
最后，潘春新会长进行总结发言，他表示：近年来，因疫情的影响，国内外的经济发展形势不容乐观，市场竞争激烈，生意不好做已成常态。但是全国茶叶产业的发展一直呈增长势头，湘西州茶产业因生态优势、品种优势、品牌优势、政策优势等综合因素，今年发展形势很好。但是在产业发展过程中，也出现了不少问题和有待思考之处。为此，他提出五点建议：第一、保持定力。放眼全国，茶叶产业是朝阳产业，湘西茶产业的发展得到诸多院士、专家的肯定，湘西茶叶的品质得到广大消费者的青睐，正所谓“中国茶业看湖南，湖南茶业看湘西”。第二、科学定位。茶产业链条长，机遇很多，要认真分析和总结自己的团队和资源优势，找到最适合的节点。第三、善学敢用。学习是一辈子的事情，我们要学习的东西也很多。要根据在产业链中所据的优势开展学习，不断提升经营能力，大胆尝试，这样才有利于快速健康成长。第四、融合发展。湘西州各县市都有自己的优势和短板，彼此之间要相互学习、相互理解、相互支持，才能形成强大的产业竞争优势，实现共同富裕。第五、努力创新。湘西的茶产品目前还比较单一，大家要潜心研究茶消费，不断研发新产品，满足和引领消费者对茶产品的需求。
本次筹备会的成功召开，为2021年湘西州茶产业高质量发展论坛的顺利举办做好了铺垫。在座的七县一市代表对本次筹备会及论坛的各项安排非常认可，每个人都积极主动承担责任，确保2021年湘西州茶产业高质量发展论坛取得圆满成功，助推湘西州茶产业实现更高质量发展。
(来源：湘西自治州茶叶协会)
