大众网·海报新闻记者 邱翔 日照报道
1920年代初期,一种全新的消费文化席卷了中国城市——人们试图为所有商品和商业行为贴上“华”与“洋”的标签,并将消费国货视作一种新的爱国表现。在“士农工商,商为末业”的传统中国,无数有识之士喊出了“习兵战不如学商战”的口号,“挺国货为国家”,由此掀起了风起云涌的“国货运动”。
近百年后的2017年,国务院批准将每年5月10日设立为“中国品牌日”,旨在加强品牌建设,推动经济大国向经济强国转变,满足人们更高层次物质文化需求,有利于弘扬中华文化、提升中国形象。在中国品牌日的号召下,中国品牌日益强大,在各行各业不断发挥品牌的引领作用,引流消费创造需求,拉动经济增长,树立品牌消费信心,向世界发出强有力的声音。
在中国品牌受到世界瞩目的同时,其背后所代表的中国文化同样也愈加受到世界的关注。
来自东方的神奇树叶,成为串联世界目光的绝佳载体。在当前茶叶消费市场迅速发展、相关产业快速增长的背景下,日照本土茶叶品牌在持续躬耕品牌发展的道路上,也走出了一条融合茶文化、茶产业、茶科技“三茶”为一体的统筹发展之路,在让世界看到中国茶叶品牌的同时,也给茶产业带来了全新的发展契机。
品质优势引领产业发展 以高端绿茶标准“出圈”
地处黄海之滨的山东省日照市,与韩国宝城、日本静冈并称“世界三大海岸绿茶城市”,凭借其优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶栗香高雅、回味甘醇的独特优良品质,以其“叶片厚、耐冲泡、黄绿汤、板栗香”的特点而广受消费者的喜爱。
3月2日,山东省政府新闻办发布首批“好品山东”品牌名单,“日照绿茶”成功入选。从一个历史上不产茶的地区,到如今的鲁茶代名词、“中国绿茶新贵”,作为“南茶北引”项目的典范城市,“日照绿茶”早已成为推动日照农业农村经济稳定发展的重要支柱产业,“日照绿茶”品牌也成为日照对外宣传的一张亮丽名片。
作为我国高纬度地区面积最大的优质绿茶生产基地,“日照绿茶”在全国享有盛名,如何进一步提升日照绿茶的社会知名度、打造在全国有影响力的“日照绿茶”品牌,突出茶叶品质优势、引领特色产业发展成为“日照绿茶”破局“出圈”的关键。
“科技化+品牌化”插上腾飞翅膀 品牌整合共塑“出圈”
今年4月份,日照绿茶“谷雨工程”正式启动。据了解,“谷雨工程”在聚焦“日照绿茶”品质品牌和质量安全保障、集中开展春季生产管理和品牌推介的同时,后续将建立长效机制并着手组建日照绿茶联盟,打造具有号召力、影响力、凝聚力的日照茶叶团体,集中主要力量培育整合高端品牌、共塑“出圈”。
从1984年茶园承包到户,到上世纪90年代名优品牌茶走出“深闺”。多年以来,日照市围绕扩量提质,在种植、技术、品牌等方面补短板、聚优势,实现日照绿茶产业向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向全面发展。
推行集约化管理模式下的统一技术指导,大力推广生态打造、绿色防控、水肥一体化等技术,提高茶农的质量意识和技术水平;加强生产技术服务,安排专业技术人员开展送政策、送技术、送服务“三送”科技服务活动,通过进茶园、上茶厂、教技术,切实把各项茶叶技术标准规范落实到地……在推动日照绿茶产业规模更大、品质更好的道路上,日照一直在持续发力。
以传播茶文化为己任 让日照绿茶魅力“出圈”
泱泱五千年的历史长河,让中国的璀璨文明闪耀世界东方。而中国茶文化的特殊之处,在于它从不简单停留在“品饮”的单一概念上,在知茶爱茶的背后,更多的则是一种人们对中国传统文化的传承和弘扬。
为给茶农、茶企博一个“好彩头”,今年4月份,日照市岚山区巨峰镇举办“茶起岚山–2022日照海岸绿茶春茶开园节”,通过“线上、线下”双发力,采取“主流媒体+自有媒体+本地网红”的矩阵式多点引流宣传,开展“网红”直播、镇长代言等特色活动,加大宣传推介力度,讲好讲透“日照绿茶”故事,尽展“江北绿茶第一镇”的风采,促进茶旅深度融合,进一步扩大了日照绿茶的品牌效益。
塑造品牌形象、加大品牌推广,“日照绿茶”品牌通过茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合破局“出圈”。以品质优势引领产业发展,以科技化、品牌化推动行业前行,充分展示了“日照绿茶”品牌的价值取向,在为日照绿茶产业发展奠定深厚文化基础的同时,也带来巨大的市场机遇和发展潜力。