由郴州市农业科学研究所组织制定的《郴州福茶红茶加工技术规程》获湖南省市场监督管理局批准发布。
该标准规定了郴州福茶红茶加工的原料要求、加工条件、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存等内容,符合国家相关法律法规的规定,结构合理、层次清楚、文字表述准确,具有较强的实用性和可操作性。
该地方标准充分融合了本地茶叶企业的意愿、技术要求,营造了公平竞争环境,构建统一的市场规则,能有效地提高企业的信誉和竞争力。
该标准的实施,将规范郴州福茶红茶的生产加工,提高郴州福茶红茶的加工技术水平和产品质量,提升郴州福茶品牌影响力和核心竞争力,推动郴州茶产业高质量发展,加快实现郴州百亿茶产业的目标。(谭吉慧 石春林)