在中国传统的茶文化中,有着好茶配好具,好茶用好水的说法,那么市场上热销的乌龙茶在平时冲泡时适合用什么茶具呢?接着就带大众去知道这个问题,另外也会让大众对乌龙茶的容易泡法有一个全面的知道。
乌龙茶的老茶,首先原料自然要好,随后是工艺,做青要做透,焙火也要焙透才会往好的方面转化。
乌龙茶用什么茶具泡好
乌龙茶特别适合用紫砂材质的茶具来冲泡,因为紫砂茶具的透气性好能让乌龙茶的香气得到更好的散发,而且能让乌龙茶均匀受热,会让冲泡出的乌龙茶茶汤滋味更好,另外乌龙茶还适合用白瓷茶具或者盖碗儿来冲泡,如此以来也能冲泡出美妙诱人的乌龙茶茶汤。
乌龙茶的容易冲泡方式
盖碗泡法
1、乌龙茶在生活中有比较容易的冲泡方式,他能够使用家中常见的盖板儿来冲泡,在冲泡以前应该先用热水把盖碗冲泡一下,让它温度升高,随后再取三克茶叶放到盖碗中。
2、冲入适量开水以后,过五秒把开水倒掉,在二次冲水,冲好以后盖好盖碗的盖,焖一分钟里面的茶汤就能泡好,取出以后能够慢慢饮用。茶汤倒出以后要及时续水,进行二次冲泡,二次出汤时长应该增加到二分钟左右。
壶泡法
1、乌龙茶还能够用紫砂茶壶来冲泡,冲泡步骤与盖碗差不多,但它茶叶的用量比较多,每次应该投入五到十克的茶叶,而且冲水以后焖泡时长不能太长,三十秒就能出汤。
2、在紫砂茶壶中冲泡出的乌龙茶茶汤,能够直接倒入到小小的紫砂杯中,慢慢品饮,而紫砂壶中的水则要维持九分满,方便它及时出汤,如果和客人一起品茶,要在取出茶汤以后先端给客人品尝。