乌龙茶是我国名茶之一，是闽南地区的一种地方物产，它有各种冲泡方式，用盖碗冲泡就是最有特色的泡法之一，如今许多茶楼中都会为客人用盖碗泡制乌龙茶。生活中也有许多喜爱喝乌龙茶的朋友，如果有兴趣，你能够和小编学习一下乌龙茶的盖碗泡法，如此以来以后不用去茶楼，就能喝到醇香诱人的盖碗乌龙茶了。
乌龙茶有着养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老人常常喝乌龙茶有利于维持听力。对男性听力的防护作用明显大于女人。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但都不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
乌龙茶盖碗泡法
乌龙茶盖碗泡法的准备
乌龙茶盖碗泡制时，要准备一套盖碗茶具，综是由茶碗、茶盖和茶船三件一起组成的，另外还要准备适量的乌龙茶叶。
乌龙茶盖碗泡法的具体步骤
1、看干茶烫茶具
乌龙茶在泡制以前要先看干茶，观赏它的外形与颜色，第二步则是烫茶具，要用开水把所有茶具都走一遍。
2、放入茶叶开始冲泡
烫好茶具以后就能够加入茶叶了，加入茶叶的量应该是茶具的三分之一左右。放好以后就能够用开水冲泡，水的温度应该低于一百度而高于九十五度。
3、除去茶沫
冲入开水以后茶具上层会出现白色的茶沫，这时要就茶盖把茶沫去掉。让茶汤维持洁净。初次冲水泡制的时长应该在三分钟左右。
4、倾倒茶汤开始品茶
茶叶泡好以后，能够把茶汤倒入到茶海里面，历经稍微的沉淀以后再把把茶汤从茶海倒入到盖碗里面，随后等温度适合时就能够开始品饮了。
