选购九曲红梅茶的那时，要认真的鉴别它的质量优劣，确保买到品质好的茶叶。最好就是通过正规可靠的商家选购，免得上当受骗。下面，就给大家介绍下九曲红梅的优劣鉴别方式。
九曲红梅是发酵茶，归属于红茶，产地在西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上杨、下杨一带。九曲红梅又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”，是西湖区历史名茶之一，其外形弯曲细紧，像一枚枚鱼钩，互相挂钩，因色红并香如红梅，故称九曲红梅。红茶中包含丰富的蛋白质质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人的身体长时间处于如此以来的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。
九曲红梅的优劣鉴别
(1)从外形看：以条索紧细、匀齐、金毫多、色泽乌润的为好。但红茶条索的粗细和金毫的多少，与茶树品类有很大关系。相反条索粗松，匀齐度差、色泽枯暗的，质量次。
(2)从内质看：香气馥郁的质量好。品质好的香气浓郁，似蜜糖香，又蕴藏兰花香;香气不纯，有青草香的质量差。滋味以醇厚的为好，有着相应的刺激性。滋味苦涩、粗淡的红茶品质次。茶汤颜色红艳明亮，边缘带有金黄圈的红茶品质较好，茶汤颜色深浊的质量较差。叶底红亮的为好，叶底深暗，多乌条，花青的红茶质量差。
外形似工夫红茶，其内质香气需要高长带松烟香，这是其主要品质特征;滋味醇厚带桂贺汤味。品质强调内质的浓、强、鲜，对外形不太重视。
九曲红梅存储方式
(1)冰箱存储
在平时生活中大家历经会把买回来的那时等放入冰箱中以维持其的新鲜度，茶叶实际上也是能够放入冰箱中进行储存的。在冰箱中储存时要做到密封包装才行，如此以来才不会让冰箱中的异味和水分被茶叶所吸收。另外储存时长最好不用太长，尽量快点将其喝完。
(2)陶瓷坛存储
在家里大家常常会用到的器物也有陶瓷坛，其对于储存物品而言有着很好的用处。用于储存茶叶也是能够的。大家将茶叶先用袋子或者纸张包装好放入陶瓷坛中，随后再旁边放置一些木炭的，因为木炭能够吸收异味，吸收水分，如此以来一来对于茶叶的储存就更好了，储存茶叶的时长也就更长了。
九曲红梅冲泡方式
(1)容易泡法：九曲红梅适宜用壶泡法，将水烧沸，茶具最宜景德镇的陶瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
(2)工夫泡法：采用清饮最能品味其香气和，冲泡工夫红茶时通常要选择紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。
冲泡九曲红梅通常采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时长在2—3分钟，随后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，九曲红梅茶通常能够冲泡2—3次。随个人喜好能够加入适量柠檬，牛奶，蜂蜜，味道独特好喝。
上述对于“九曲红梅的优劣鉴别”的相关内容就介绍到这里。选购好九曲红梅茶之后，大家拿回家里也要注意储存好，如此以来才能保存住茶质。但是要注意，不用长时间存放，尽量在保质期内喝完，那样才能品尝好九曲红梅茶纯正的滋味。
