黑茶,六大茶类之一,归属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉及其干燥。其中,渥堆发酵是黑茶的“秘密”及其关键步骤。
自从小青柑普洱茶上市以来,便受到了众多消费者,特别是养生喜好者的喜爱,它的存在,不单单能够给口舌上带来愉悦的口感,而且它的养生功效也是比较完美的,例如能够润肺、祛痰、理气、健脾等,非常适合干燥、寒冷的秋冬天节饮用。可是,面对市场上价钱参差不齐的小青柑普洱茶,消费者应该怎么样去挑选呢?下面一起来看看,有关优质小青柑普洱茶的挑选方式分享。
小青柑普洱茶的挑选方式
挑选优质小青柑,通常大家需要从三个步骤去辨别,分别为:看、闻、品。一看青柑外表,二闻青柑香气,三品青柑味道。
1、看:青柑的油囊密度、盖子口。
正品小青柑,外表颜色是墨绿色的,陈放半年时长后会出现白霜;而劣质的小青柑,外表颜色比较枯黄,如同落叶通常,而且出现白霜的几率是比较低的。
好品质的小青柑,油囊均匀密布;劣质的小青柑,油囊大小不意义,大家能够通过这点去判断是不是为新会青柑。
正品小青柑的盖口是比较小的,并且工艺上看上去是比较成熟的;而那些劣质的小青柑,盖口开口比较大,工艺明显比较粗糙一些。
2、闻:小青柑的柑果香味,闻叶底是不是有仓味。
正品小青柑,闻起来有自然的柑香,香气持久,并且让人感觉非常的舒适、愉悦;而那些劣质的小青柑,闻起来虽然有柑香味,但香气黯淡,且比较粗浅,还带有一些杂味,甚至是一种仓味。
3、品:小青柑冲泡后的滋味。
正品小青柑,冲泡护茶汤红亮通透,香气高杨,细细品饮后,能够感受到那自然清新的柑味,茶味搭配非常的和谐,且顺滑,余味悠长;而劣质的小青柑,冲泡后茶汤乌黑浑浊,香气单调,入口后,柑味寡淡,中间夹着些杂味,茶味和柑味不协调,饮用后口感干涩,余味短,持久性不久。
小青柑普洱茶的价钱
大家说到一款茶叶的价钱,那么和它的原料构成是有直接关系的。小青柑,采用的原料是生理期,没有成熟的青绿色新会柑果,加上云南普洱熟茶散茶,随后根据特定工艺去加工制作的。
小青柑通常都是采用鲜果重量在40-50克左右的,把里面的果肉挖掉以后,再填充进普洱熟茶,成品干果重量一颗大概是10-12克左右;因采摘没有成熟的柑果,产量是比较低的,如此以来的话也就导致了成本价钱在不段上升。
目前市场上的成品小青柑重量一颗味10-15克左右,一斤数量大概是40-50克,每颗价钱为15元;而依照市场上250克的包装去算的话,那么一斤的价钱也就是在250元上下。
但具体的涉及到小青柑茶叶价钱因素有好多,例如柑果品质、普洱熟茶年份、个头大小,大家最好是根据实际情形去进行一个综合比较、考虑。
以上就是有关“小青柑的挑选、价钱”相关内容介绍了。在这里建议大家,如果想要选到正宗的小青柑,那么一定要选择正规商家选购,避免选购到不好的小青柑。
(来源:好山铺)
黑茶,六大茶类之一,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中,渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。
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