信阳毛尖是十大名茶之一。非常受爱茶人们的钟爱，可是信阳毛尖的价钱每年都在上升。是什么原因造成的?好多爱茶人士都埋怨为何信阳毛尖价钱始终在上升。下面和小编一起知道一下吧。
信阳毛尖是什么茶?信阳毛尖，我国历史名茶，归属于绿茶。信阳毛尖归属于针形特种炒青绿茶之一，产自河南信阳地区，主要分布在河南信阳县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最佳。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”信阳毛尖茶区年平均温度15℃，年降雨量1100毫米，无霜期223天，年相对平均湿度77%，年日照1940～2180小时;土壤肥沃，结构较好，PH值4.0～6.0.绿茶适合哪些群体饮用?适用于血压高、血脂高、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者、油腻食品食用过多者、醉酒者。高脂血症、糖尿病患者、血压高、白血病、贫血、冠心病、肝炎、肾炎、肠炎、腹泻、夜盲症、嗜睡症、动脉粥样硬化、心动过缓、肥胖症及身体各部位的癌症等症患者宜食;长时间吸烟喝酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进油腻饮食或奶类食品过多者也宜食。饮茶应以饮清淡温热为宜，热茶进入胃中可促进胃液分泌，有利于对食物的消化。不适用于发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。失眠、胃寒、孕妇及产妇在哺乳期者忌饮绿茶;临睡前忌饮浓茶;不适合用茶水送服土茯苓、威灵仙、人参、西洋参、安睡药和含铁质补血的药。此外，饮茶应忌多、忌浓、忌冷、忌过夜。
小编认为信阳毛尖价钱不断上升是一件正常的事情。毕竟随着社会的发展，人们的生活水平也在不断的提高，导致物价上涨。如今好多物品的价钱都在上涨。有的甚至翻了好几倍。而信阳毛尖从种植采摘到加工，每一个环节都随着物价的上涨而上涨。特别是信阳毛尖的采摘环节，由之前的几十元一天上涨到一百多一天。最关键的是炒茶的环节，俗话说得好茶是炒出来的，炒信阳毛尖是一个技术活，要很好的拿捏住火候。掌握住揉搓的力度。其中只要一个环节控制不好，就会影响茶叶的口感，降低了茶叶的档次。所有的环节成本加起来就导致了信阳毛尖的价钱不断的上升。
信阳毛尖的价钱这几年确实在不断的上升，但是小编觉得还是在消费者的承受范围之内的。特别和其他的绿茶相比，信阳毛尖的价钱还是偏低的，因为物价都在上涨。因此信阳毛尖作为十大名茶之一，价钱当然也会有所上涨。
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