听老茶客说常喝六堡茶能够改善胃肠功能，适合熬夜多，常常胃反酸的人。市面上的六堡茶品类繁多，十分复杂，想要买一款适合自己的六堡茶，必定会有一番纠结。
六堡茶归属于黑茶，因源产地于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名，分特级，一至六级。六堡茶品质优良，独具特色，外形茶条紧结，色泽黑褐油润，耐冲泡，间有黄花，内质香气陈纯，均有槟榔香味，茶汤颜色红浓明亮，滋味醇厚爽口，叶底红褐;六堡茶耐于久藏，存放越久品质越佳。黑茶包含的特殊成分对抗肿瘤有相应的功效，因而，常常饮用黑茶能防癌、抗突变。茶叶有着降血压的作用早有报道。日本曾有报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，达到抑制血压升高的作用。
新手要怎么买，买什么年份的合适?
首先，咱们能够先查看有关六堡茶的资料，有个大概的知道后，就能够尝试去买一些回来了，以口收茶是验证好茶的最好标准。
这里科普一下六堡茶的小知识：六堡茶归属于发酵黑茶，出厂前已经历经陈放处理了。因为陈放的环境和都是喝收藏有一定年份的陈茶，新茶会有些苦涩味，口感不是很好，发酵时间不够的话，缺少一些对胃肠有利的元素，起不到改善胃肠的作用。
六堡茶收藏有两年的基本就能够喝的了，相对而言淳味会差一些，带有涩味，口感不是很好，因此，小编觉得新手不妨选择喝三年陈的，一来时间长了涩味好了，茶气也足，二来三年陈和两年的价钱也相差不多，价钱还算合理。这里要防范被商家“做旧”，常常见有些不良商家把两年或者做旧的六堡茶当作三年陈来卖，要小心区分。
因此，新手最好找大的品牌六堡茶厂选购，如：三鹤、中茶等。选购的那时不用听销售员天花乱坠的介绍，直接找三年陈的熟茶选购就能够了，一斤大概120元左右。
(来源：六堡茶之家)
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶主要供边区少数民族饮用，因此又称边销茶。各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族平时生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。更多黑茶的茶叶百科，欢迎访问爱茶网。
