六堡茶历史以来因其“祛湿祛暑，清热驱痢”的养生功效，而作为两广人民平时饮品，也是其作为著名“侨销茶”的主要卖点。六堡茶之因此有着去湿调理胃肠的功效，与六堡茶茶树生长的环境、加工工艺、仓储陈化环境都有密切的关系。
六堡茶包含如人的身体所需的各种微量元素、维生素及其矿物等较为丰富的营养成份，另外还有蛋白质质、氨基酸、磷脂及其糖类等物质。
六堡茶茶树的生长环境
茶树源产地于滇、桂、黔相邻的山区，而广西境内山脉绵延、水路交错，在古代交通不发达的条件下，水路也为茶叶传播创造了地理优势。
但严格而言，六堡茶和普洱茶的茶树品类是有差其它。六堡茶用的是苍梧县的六堡群体种，这是一种灌木型中小叶的茶树品类;普洱茶用的是云南大叶种，有乔木和灌木两种，主要还是以乔木为主。
这两类不一样的茶树，茶叶所含的三大类物质：茶多酚、氨基酸和咖啡碱基本占比也有相应的差异，一定程度上造就了六堡茶和普洱茶风格韵味的不一样。
六堡茶茶树的四个类别
六堡茶群体种为灌术型中小叶种，树势展开、枝密，从芽色分为：青苗茶，紫芽茶，大白叶茶和米碎茶，其中青苗茶产量占60%，品质最好。
青苗茶
紫芽茶
大白叶茶
米碎茶
六堡茶原种的滋味口感
六堡茶树品类，是茶品类库中的珍贵资源，有很好的研究和实用价值。六堡群体种制作的六堡茶最为正宗，成茶品质外形与品质更佳。用六堡群体种茶芽叶制成六堡毛茶，外形色泽深绿，有光泽，茶质滋味极浓醇，回甘明显，特耐冲泡。也耐贮存，经若干年陈化之后，茶质更醇浓，甘爽，嫩滑，极具陈韵。特别是外形的黑褐光润，这是纯天然的地理标志特征，比其他地区或其他黑茶更胜一筹的。历经陈化后所表现出来的“红、浓、醇、陈”特有品质，纯正的槟榔香更是表现出六堡茶的唯一性。在六堡乡，六堡群体种茶树的鲜叶，其收购价，如今的收购价，都要比同区域其他品类的鲜叶高出30～40%。
