众所周知，我国的茶叶依照发酵程度的不一样，分为六种茶，绿茶是完全没有历经任何发酵的，红茶是全发酵茶，乌龙茶是半发酵茶。那么冻顶茶是绿茶还是红茶呢?这个问题，好多新茶友都不是很清楚，下面，大家来看看正确答案。
乌龙茶有着养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老人常常喝乌龙茶有利于维持听力。对男性听力的防护作用明显大于女人。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但都不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
冻顶茶是红茶还是绿茶
冻顶茶产于台湾，是比较有名的一种茶叶。且制作冻顶茶的公益也是比较讲究的，采摘的茶叶是青心乌龙的优良品种芽叶，需要历经晒青、摇青、炒青等多个工艺才能制作完成。在制作过程中，冻顶茶是需要通过进行发酵的，而且是半发酵的，因此，冻顶茶不是红茶，都不是绿茶，而是乌龙茶。
冻顶茶香气独特，据说帝王级其它冻顶茶是泡澡的上品。冻顶茶因为产量不多，是以特别珍贵。台湾当地的茶叶店，通常用两张方形的纸包裹着茶叶，一包放四两，是按包出售的。因此，冻顶茶也就是台湾的包种茶。
冻顶茶保质期是多久
冻顶茶是半发酵茶，既有未发酵查到特点，也有发酵茶的特点。冻顶茶的茶叶非常敏感，若是遇到阳光直射、或者受潮，极容易变色、变味。因此，在存储的那时，一定要避免阳光直射，避免潮湿。但是，冻顶茶比绿茶耐用一些，保质期略长，通常两到三年都不会变味。
选购了冻顶茶之后，大家最好用塑料袋来包装存储茶叶。且用于包装的塑料袋必须是食品级其它，如果不是食品袋是不行的。塑料袋的材质密度要高，最好选择低压材料，袋子一定要厚实，袋身不用有孔，更不能有任何的异味。
