有个茶友问:“有个朋友送了2盒凤凰单丛茶蜜兰香茶叶给我,开了喝很好的,但就是不知道这凤凰单丛茶的保质期是多长时长呢?能不能长时间存放呢?”。
答:事实上,单丛茶也是存在保质期的。甚至我能够常常挺多许多网友说:茶叶是没有保质期的,只是茶叶变味了,用焙火再次烘干就能够。虽然这个说法对于单丛茶而言是成立的,茶叶一旦受潮了、变味了,那么味道上也就变了,如果味道变了,那么再怎么补救也是无济于事的?但实际上这是错误的,单丛茶能够再次烘培,历经再次红包的口感是越来越好的,口感也很顺滑,但前提是,你的烘焙技术一定要到位,而且还需要有专业的烘焙机呢。因此,选购单丛茶总体还是比较划得来的,味道不好的话,能够进行再次烘焙,来提香,并且再次烘焙后的口感会愈发的好喝一些哦。因此,建议爱茶的朋友们根据单丛的茶性去选购,也能够适当的选购,不用一次性选购太多。
凤凰单丛茶的保质期时长
通常而言,初了抽湿单丛是不能够久放的以外,烘焙的凤凰单丛茶的保质期通常都是再1-2年的;而如果是足够火候或是重火烘焙的单丛,则能够存放更长的时长;即使是到了1-2年的保质期,么凤凰单丛能够再次进行烘焙,口感会更好的好好。因为,即使是再密封的情形下存放单丛茶,那么单丛茶会吸收空气中的水分,因此存放了几年时长的凤凰单丛茶,大家能够把它拿出来,随后再烘焙一下,继续去掉茶叶里面多余的水分,如此以来就能够存放愈发长的时长了。
凤凰单丛茶的存放方式
存放凤凰单丛茶,通常不需要放进冰箱里面去,只需要放在常温下存放就能够了。常温下存放凤凰单丛茶,需要做到下面几点:
1、选择一个干净、无异味的袋子,把茶叶装好以后,用根绳子,紧紧的扎好袋子口。
2、选择密封性较好的茶叶罐,最好是锡罐,密封性好的。
3、选择普通茶叶罐,同样选择无异味的,要能密封,外观次要。放入茶叶之后,在罐子接口处铺上薄膜袋、保鲜袋之类的东西,降低盖子与接口的缝隙,能够盖得更紧。或者橡胶无味的也行。
4、存放茶叶的环境,一定要干燥,远离阳光的照射,避免潮湿的环境,还有阳光的直射。