千两茶外形古朴，形如树杆，采用花格篾篓捆箍包装。千两茶制作过程十分复杂，且全由手工操作，制作时由一班身强力壮的男子进行采制，神奇的是：装茶的篾篓制作十分复杂且科学，可保压制紧型时只进不退，只紧不松;虽然为手工操作，但成茶的紧结程度却是机械所不能及的，以至于有“千两茶浸水七年茶心不湿”之说;因其加工工艺的独特性，因此被列为国家非物质文化遗产。
千两茶是我国的传统名茶，也是安化黑茶中的经典。而喝过千两茶的茶友都知道，其滋味醇厚回甘，回味无穷。可是好多人都不知道千两茶是怎么打开的。那么以下就为大众介绍下千两茶的具体打开方式吧。
千两茶的打开方式
首先，千两茶的包装是比较独特的，而且它的茶身也相当之大气。其茶胎是用历经特殊处理的蓼叶包裹的，能维持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，防护品质，外用竹篾片捆压勒紧箍实。历经如此以来处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的。那么，以下是它的具体打开方式。
步骤1：首先，将圆柱状的千两茶放置在空旷的平地上，最好能两边垫起来，固定住。
步骤2：随后，用刀具等工具将外面的竹片剖开，再将蓼叶剥开，蓼叶的外面也许还有一层棕叶，可用刀具打开就可以。
步骤3：接着，用刀具把竹篾片劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶，露出茶胎后再使用锯子把千两茶锯成茶饼。
步骤4：最后，准备好一个茶盘，把锯出来的茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡就能够了。
千两茶的存储方式
1、开了包装要密封好 首先，在存储千两茶的那时，要注意茶叶存储的密封性。那么对于开了包装的千两茶一定要把口子密封好，免得空气跑进去进而让茶叶受潮，一旦茶叶受潮了口感必定会发生改变。
2、放在通风避光的地方 其次，在存储千两茶的那时，要注意茶叶存放的环境。那么存储千两茶还要讲究存储的地方，要选择通风避光的地方，如此以来能够防潮和防日照，让千两茶越放越有口感。
3、不用和其它茶叶同放 另外，在存储千两茶的那时，要注意不用和其它茶叶一起存放。因为千两茶如果和其它有香气的茶叶存放就容易把本身的茶香减弱，这会让千两茶的价值贬低。
千两茶的泡饮方式
1、杯泡法 适合对象：办公室一族 第一种，千两茶能够采用杯泡法，这实际上是比较基础的泡饮方法了。那么使用有盖的紫砂壶泡千两茶应该是最容易的泡法，大约取5克的茶叶，先用沸水润茶，随后再次倒入沸水盖好盖，泡1-2分钟后就能够饮用了。
2、传统煮饮法 适合对象：边与朋友聊天边煮 第二种，千两茶能够采用传统煮饮法，这也是黑茶的特性所决定的。具体方式为，取千两茶10-15克，如此以来通常够6-8人饮用，同样是先用沸水进行润茶，随后再加入冷水进行煮，停火后把茶叶渣去掉，可要趁热饮，如此以来泡法能让千两茶的口感更浓。
3、冷饮法 适合对象：中暑者 第三种，千两茶实际上也能够使用冷饮的方式，这也非常适合夏天的那时饮用。那么炎热夏季到来时，想喝千两茶又不想喝热的千两茶的朋友不妨使用这种泡法，把煮好、泡好的千两茶过渣隔滤好后，把茶汤放到冰箱冰镇后饮用，会是消暑解渴的好措施。
4、奶茶饮法 适合对象：追求时尚口感年轻人 第四种，千两茶还能够采用奶茶饮法，而且黑茶本身也适合调饮。那么此处来介绍一款较被时尚年轻人喜爱的泡法。先把千两茶依照传统的方式泡开后，奶和茶汤依照1:5的比例进行调配，加入些许盐巴，饮起来口感更为清爽宜人。
通过本文的介绍，想必大家都知道了千两茶如何打开了吧。另外，饮用千两茶能够感受到茶味十足，滋味甜润醇厚。常饮有利于醒神、解腻、促进血液循环、帮忙消化，对缓解腹胀、止泻有明显功效，并有着抑制肥胖的功能，因此千两茶受到了我国外消费者的青睐。
