单枞茶不但有着非常悠久的生产历史，而且有着非常多的茶香种类，像芝兰香、玉桂香、桂花香、稻花香等等，都是单枞茶的香型，单枞茶清香持久，滋味鲜爽回甘，深受爱茶的朋友们的欢迎。但是，泡茶是比较有讲究的事情，泡单枞茶亦是如此，下面，大家来看看冲泡单枞茶的方式。
乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东，后传入台湾。
单枞茶怎么泡
1、烫杯
在泡单枞茶之前，先要进行烫杯。方式很容易，烧开水之后，将开水直接冲入茶具里面，将盖碗、品茗杯等茶具一一烫一遍，如此以来既确保了茶具的卫生，又可以提升茶具的温度，这个步骤是不能省略的，省略了它，就不能泡出好喝的单枞茶了。
2、洗茶
烫杯之后，取8克左右的单枞茶投入到盖碗当中，投茶量通常是盖碗的6-7分左右。投茶之后，不用摇香，略微覆盖就行。接着，开始进入喜茶的步骤，这个步骤一定要快，将开水冲入杯中，完全浸泡了杯中的茶叶就行，接着，立刻就把杯中的水倒掉。
3、冲泡
洗茶之后，就能够开始冲泡单枞茶了。通常采用高冲的方法来泡单枞茶，将水从高处冲入杯中，将茶叶完全覆盖就可以。单枞茶的出汤时长极快，通常三秒就能够出汤，第二泡的那时，只需要五秒，到第六泡的那时，只需半分钟。
单枞茶人冲泡方式
单枞茶的泡法有各种，能够用杯泡法，通常是用两百毫升的玻璃杯泡，投入五克茶叶，再冲入90度左右的开水就行。也能够采用盖碗法，取三克左右茶叶投入盖碗当中，再冲入开水，就可以尝到满口生香的单枞茶了。
